ПРОДАЖА ПО КАССЕ (РОЗНИЦА, ОБЩЕПИТ)
|
Сущность |
Документ предназначен для отражения реализации по кассе товаров, блюд и услуг в количественной рознице (общепите) или при стыковке программы с оперативным учетом, когда налоги считаются по раздельному учету. !!! При расчете налогов по расчетной ставке используются документы «Приходный ордер» и «Оплата кредитной картой» |
|
Путь |
Меню «Документы» -> Учет товара в рознице и общепите -> Журнал «Учет товара в рознице, общепите» или пиктограмма |
|
Проводки |
Д 41.2 (41.1, 20) – К 42.1 — сторно на сумму торговой надбавки в скидке Д 41.2 (41.1, 20) – К 42.2 — сторно на сумму НДС в скидке Д 41.2 (41.1, 20) – К 42.3 —сторно на сумму налога с продаж в скидке Д 41.2 (41.1, 20) – К 42.4 — сторно на сумму налога на услуге в скидке Д 90.10 – К 41.2, 20.2 — на сумму себестоимости в скидке
При установке флага «Формировать проводки по реализации»: Д 50.1 – К 90.1.1 — на сумму выручки наличными деньгами; Д 57.4.1 – К 90.1.1 — на сумму выручки по пластиковой карте;
Д 90.4 – К 41.2 (41.1, 20.2) — на сумму по ценам реализации Д 90.4 – К 42.1 — сторно на сумму торговой надбавки Д 90.4 – К 42.2 —сторно на сумму НДС от реализации Д 90.2 – К 68.2.2 — на сумму НДС от реализации Д 90.4 – К 42.3 — сторно на сумму налога с продаж от реализации Д 90.3 – К 68.2.1 — на сумму налога с продаж от реализации Д 90.4 – К 42.4 — сторно на сумму налога на услуги от реализации Д 90.3 – К 68.2.4 —на сумму налога на услуги от реализации При проведение округление при количественно-суммовом учете в рознице (общепите), когда цена, умноженная на количество, не равняется сумме остатка: Д 50, 57 – К 90.1 на сумму выручки Д 41.2 (20.20) – К 42.1 на сумму округления (дооценка либо уценка ТМЦ до продажной стоимости Д 90.4 – К 41.2 (20.2) на сумму выручки При суммовом учете в рознице (общепите), при использовании закладки «Виды ТМЦ» при заполнении колонки «Округление документ формирует дополнительную проводку: Д 41.2 (20.20) – К 42.1 на сумму округления (дооценка либо уценка ТМЦ до продажной стоимости. |
Табличная часть документа состоит из двух закладок:
ТМЦ или Виды ТМЦ (доступно при установке флага «Суммовой учет» в справочнике «Места хранения»);
Экранная форма документа:
Закладка табличной части «ТМЦ» («Касса»)

Для корректной работы документа необходимо заполнить следующие реквизиты шапки:
|
Реквизит |
Содержание |
|
Реквизиты шапки документа |
|
|
Наименование |
Реквизит «Наименование документа» используется при формировании карточки документа. По умолчанию, устанавливается «Продажа по кассе». !!! Данное текстовое поле может редактироваться пользователем. |
|
Номер |
Номер устанавливается автоматически, следующий номер за наибольшим. Может редактироваться пользователем. |
|
Дата |
Заполнить дату документа, по умолчанию предлагается текущая дата в соответствии с установленной рабочей датой программы. Может редактироваться пользователем. |
|
Организация |
Автоматически прописывается организация учета хозяйственных операций. По кнопке |
|
Хоз. операция |
Выбрать ранее созданная корреспонденция счетов из справочника «Хозяйственные операции». На основании выбранной хозяйственной операции, в документ автоматически проставляются субконто и счета по (Дт) и (Кт).
По кнопке !!! Реквизит «Хоз. операция» не обязателен для заполнения. |
|
Склад |
Выбрать склад из справочника «Места хранения» (Меню «Справочники»-> Места хранения, МОЛ -> Места хранения ТМЦ) |
|
МОЛ |
|
|
Тип цены |
|
|
Кассовый аппарат |
При проведении документов, если данный реквизит заполнен, формируются движения по регистру «Выручка по кассовым аппаратам». В дальнейшем данные используются в отчете «Книга кассира» |
|
Флаг «Формировать проводки по реализации» |
При установке данного флага формируется проводки по реализации. Документы «Приходный ордер» и «Оплата кредитной картой» используются только для формирования печатных форм. Приходный ордер также используется для правильного заполнения кассовой книги. |
|
Флаг «Отключить пересчет табличной части» |
При установке флага на реквизите |
|
Флаг «Реализация со скидкой» |
При установке флага на реквизите |
|
Отражение выручки происходит по кассе, по пластиковой карте или на счет указанный пользователем. Для выбора аналитики счета кассы и пластиковой карты необходимо заполнить: Закладка «Касса» |
|
|
Ввести приходный кассовый ордер |
Гиперссылка, при выборе которой создается документ «Приходный ордер», в который автоматически заполняются данные из документа продажи по кассе. При повторном нажатии на гиперссылку пользователю задается вопрос:
По кнопке «Да» - приходный ордер перезаполняется, «Нет» - открывается. По кнопке «Подбор» осуществляется ручной подбор документа «Приходно-кассовый ордер», если пользователь сначала оформляет выручку данными документа, а потом необходимо их отражать в товарном отчете по продаже по кассе |
|
Счет и аналитика |
Счет, по которому отражается выручка; |
|
Выручка по кассе |
По умолчанию выручка становиться равной сумме выручки по документу, если пользователь выручки корректирует, автоматически пересчитывается выручка по пластиковой карте выручка по документу – выручка по кассе; |
|
Закладка «Пластиковые карты» |
|
|
Ввести оплату кредитной картой |
Гиперссылка, доступна, если документ продажа по кассе не формирует проводки по реализации. Работает аналогично гиперссылке «Ввести приходный кассовый ордер» По кнопке «Подбор» осуществляется ручной подбор документа «Оплата кредитной карты», если пользователь сначала оформляет выручку данными документа, а потом необходимо их отражать в товарном отчете по продаже по кассе |
|
Счет и аналитика |
Счет, по которому отражается выручка; |
|
Выручка по пластиковой карте |
По умолчанию не заполняется, если пользователь вносит вручную, пересчитывается выручка по кассе = выручка по документу – выручка по пластиковой карте. |
|
Закладка «Прочие»
|
|
|
Счет и аналитика |
Счет, по которому отражается выручка; |
|
Флаг «Использовать табличную часть» |
Флаг дает возможность проведения выручки по прочим счетам, используя табличную часть. При установке флага становиться недоступной счет и аналитика прочего счета, и добавляется таблица «Выручка», в которой пользователь может внести список дебета счета, его аналитику и сумму. Сумма реализация должна равняться сумме поступившей выручки по кассе, сумме поступившей выручки по пластиковой карте и итогу суммы в таблице «Выручка» для прочего счета дебета. |
|
Реквизиты табличной части |
|
|
Реквизиты табличной части «ТМЦ» |
|
|
№ |
Порядковый номер строки |
|
ТМЦ |
Выбрать ТМЦ из справочника «Номенклатура» |
|
Характеристика ТМЦ |
Выбрать значение из справочника «Свойства объекта» |
|
Ед. изм. |
Единица измерения (реквизит «Базовая единица измерения» элемента справочника «Номенклатура») |
|
Количество |
Количество заполняется пользователем |
|
Ставка НДС |
Заполняется из последнего ценообразования |
|
Отпускная цена |
Опускная цена, по которой храниться товар на складе. Если не формируется скидка – цена реализации; |
|
Отпускная сумма |
Сумма по отпускным ценам; |
|
Партия |
Наименование, номер, дата документа прихода (сведения о партии) ТМЦ. При количественном учете на складе для выбора предлагаются остатки по выбранному ТМЦ в разрезе партий:
|
|
Скидка процент |
Процент предоставляемой скидки; |
|
Скидка цена |
Цена со скидкой – цена реализации; |
|
Скидка сумма |
Сумма предоставляемой скидки; |
|
Виды ТМЦ (доступно при установке флага «Суммовой учет» в справочнике «Места хранения»)
|
|
|
Вид ТМЦ (для вида операции «Возврат поставщику») |
Товар или тара, определяет счет учета ТМЦ |
|
Вид деятельности (для вида операции «Реализация ТМЦ») |
Выбрать вид деятельности из справочника «Виды деятельности» (Меню «Справочники»-> Виды деятельности, вариантов реализации, доходов (расходов) -> Виды деятельности или Меню «Операции -> Справочники -> Виды деятельности) |
|
- Сумма без НДС; - Ставка НДС; - Сумма НДС; - Сумма с НДС |
Данные поставщика |
|
- % торговой надбавки (необязательный для заполнения); - Сумма торговой надбавки |
Данные по торговой надбавке в рознице и общепите. При стыковке данных с другой информационной системой % торговой надбавки можно не указывать. |
|
- Ставка НДС розница (необязательный для заполнения); -Сумма НДС розница |
Данные по сумме НДС в рознице и общепите. При возврате поставщику НДС в рознице указывать не обязательно. !!! При реализации товара по расчетной ставке необходимо указать ставку НДС «Расч.» |
|
- Ставка НП розница; - Сумма НП розница; - Сумма сбора общепит |
Данные по налогу с продаж и сбору за услуги в рознице и общепите. При стыковке данных с другой информационной системой ставку НП в рознице можно не указывать. !!! Для склада с видом «Склад общепита» возможно возврат одновременно налога с продаж и сбора на услуги. Видимость суммы налога с продаж можно установить через настройку списка. |
|
Сумма всего |
Рассчитывается автоматически программой |
|
Расчет НДС с дохода |
При установке данного флага при раздельном учете налогов налоговая база для НДС будет определятся от валового дохода: сумма реализации – сумма налога с продаж (сбора на услуги), сумма НДС – себестоимость ТМЦ. |
|
- Сумма торговой надбавки в скидке; - Сумма НДС розница в скидке; - Сумма НП (налога с продаж) в скидке; - Сумма сбора на услуги в скидке (для склада с видом «Склад общепите») |
Реквизит виден при установке флага на реквизите !!! При стыковке данных с другой информационной сумму скидки необходимо указать в разрезе торговых надбавок. |
|
Сумма НДС ниже себестоимости |
Реквизит виден при установке флага на реквизите |
|
Закладка «Дополнительно»
|
|
|
Ответственный |
В печатных формах «Отчет по продажам», «Отчет о предоставленным скидкам» в подвале выводится должность и ФИО ответственного |
|
Флаг «Выставлять ЭСЧФ» |
При установке флага будут формироваться регистры «ЭСЧФ для выставления» |
Заполнение и редактирование табличной части документа (на закладке «ТМЦ») производится посредством кнопок:
.
Кнопка «Подбор возврата». По данной кнопке открывается форма подбора без учета остатков ТМЦ, где можно выбрать партию и отпускную цену, по которой осуществлять возврат. При выборе ТМЦ в табличную часть документа заполняется отрицательное количество. Используется при количественно- суммовом учете.
- По кнопке «ЗАПОЛНИТЬ» можно произвести заполнение табличной части по остаткам ТМЦ на выбранном складе:
.
· По кнопке «УСТАНОВИТЬ» можно процент скидки автоматически по всем элементам номенклатуры в табличной части документа:
. Данная функция доступна при установленном флаге
в шапке документа.
· По кнопке «ОЧИСТИТЬ» пользователю выдается сообщение
. В зависимости от выбранного пользователем действия происходит полное очищение табличной части документа от данных либо все данные остаются в прежнем виде.
При нажатии на кнопку «ПЕЧАТЬ» можно сформировать печатную форму документа
.
В печатной форме можно произвести некоторые корректировки, однако после закрытия печатной формы сделанные изменения не сохраняются. Если в печатной форме необходимо произвести некоторые корректировки, то необходимо вывести на экран панель инструментов «Табличный документ» и работать с нужными кнопками
или через меню «Таблица», отредактировать нужным образом, а затем вывести на печать.
!!! После закрытия печатной формы произведенные изменения не сохраняются.
При проведении документа автоматически формируются бухгалтерские проводки, отражающие данный документ в бухгалтерском учете, используя кнопки
->
или
.
На основании документа «Продажа по кассе (розница, общепит)» можно ввести документы «Выпуск блюд», «Корректировка записей регистров».
Для создания определенного документа, необходимо нажать кнопку на панели инструментов
или кнопку
и в открывшемся меню выбрать
. Автоматически реквизиты первичного документа переносятся в документ, созданный вводом на основании.






.